“我是中控室值班員，智能糧情監測系統中發現糧食應急加工廠倉房內東南角出現異常高溫，請組織倉儲人員入倉檢查。”“收到，請繼續監控，我立刻派人前往倉內檢查。”韶關市乳源瑤族自治縣桂頭鎮仙湖糧庫附近冒出滾滾濃煙，消防車輛警笛聲由遠及近傳來，糧庫倉儲組人員馬上開展糧面檢查……近日，韶關市糧食和物資儲備行業安全生產應急綜合演練在乳源仙湖糧庫舉行。

　　本次演練針對糧食安全生產事故隱患等突發狀況以現場實操的方式開展，分別設置了糧食處置、消防安全、應急救援三個小組和糧食質量安全事故應急處置培訓演練、消防滅火安全應急演練兩個演練科目。在糧食質量安全事故應急處置培訓演練中，以仙湖糧庫中控室值班員在智能化信息系統提示中發現糧食應急加工廠倉房內東南角上層位置出現糧溫異常現象為例，糧庫倉儲部門通過判斷事故形式、安排人員入倉檢查、對異溫現象進行應急處置、并向上級領導匯報處置結果等應對舉措開展演練。“著火了，趕快出去，你們幾個拿滅火器滅火，我已觸動報警器并通知加工廠人員緊急疏散。”演練人員有的拿滅火器滅火，有的按手動報警器并用對講機通知加工廠負責人緊急疏散人員，消防滅火安全應急演練有條不紊地進行著。

　　據悉，此次演練活動是韶關市進一步強化全市糧食和物資儲備行業安全生產紅線意識、提高安全生產管理水平和安全事故應急處理能力、強化各糧食和物資儲備行政管理部門行業監管責任、確保糧食行業形勢穩定、扛穩糧食安全重任的重要舉措之一。“每年我們都會針對糧食安全生產開展相關演練活動，就是讓糧食和物資儲備部門時刻緊繃安全生產這條弦。”韶關市發改局副局長趙偉明說。