3月3日，第九屆中國國際食品及配料博覽會(huì)暨第三屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（下稱“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”）招展招商推介活動(dòng)、新聞發(fā)布會(huì)在東莞市會(huì)議大廈一樓新聞發(fā)布廳舉行。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、東莞市人民政府、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)銷商工作委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人以及中央、省、市及境外近30家主流媒體參加了本次發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)介紹了活動(dòng)亮點(diǎn)、籌備進(jìn)展、招展招商等情況。4月18日至20日，2025“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”將在東莞舉辦，是該活動(dòng)第五年落戶東莞。

　　“我們將全力以赴推進(jìn)各項(xiàng)籌備工作，圍繞高、大、精、新四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，努力提升本屆盛會(huì)的影響力！”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心主任馬洪濤作主題發(fā)布時(shí)表示。

　　本屆展會(huì)將設(shè)置品牌及國家館、糧食及調(diào)味品、預(yù)制菜及食材、茶咖飲品、休閑及時(shí)尚食品、大健康食品、寵物食品、裝備及包裝等展區(qū)，總面積預(yù)計(jì)超5萬平方米。還將舉辦中國農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)、全國食品經(jīng)銷商大會(huì)、專題采購對(duì)接會(huì)、美食烹飪大賽、新食材及農(nóng)食技術(shù)發(fā)布、農(nóng)業(yè)短視頻大賽等多場活動(dòng)。值得一提的是，廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)也將在展會(huì)同期舉辦，屆時(shí)三展同臺(tái)、交相輝映、相得益彰，“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”升級(jí)成為“三博會(huì)”。

　　本屆展會(huì)還將在多個(gè)場景引入AI元素，包括云逛展、虛擬講解、創(chuàng)意直播、機(jī)器人廚師、機(jī)器人助理等，打造國內(nèi)首個(gè)AI賦能的智慧農(nóng)食展會(huì)。還將呈現(xiàn)行業(yè)內(nèi)最新技術(shù)與創(chuàng)新成果，包括智能預(yù)制菜設(shè)備、新型保鮮技術(shù)、真空低溫烹飪技術(shù)等。展會(huì)的“它經(jīng)濟(jì)”展區(qū)將再度升級(jí)，設(shè)置寵物主食、寵物零食、社交互動(dòng)等功能區(qū)，拓展農(nóng)食產(chǎn)業(yè)發(fā)展邊界。東莞市副市長陳慶松在發(fā)布會(huì)上表示，當(dāng)?shù)赜?jì)劃借助“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”這個(gè)平臺(tái)，全面推介東莞食品產(chǎn)業(yè)。目前已收到企業(yè)意向采購額度接近200億元。