在大灣區(qū)的餐飲傳統中一直流傳著一句話：“無雞不成宴”，雞在大灣區(qū)餐桌上的地位可見一斑。每天早上7時，從廣東省云浮市長途跋涉而來滿載著優(yōu)質冰鮮雞的貨車停在香港各個商場的門口。工人手腳麻利，沒一會，一箱箱冰鮮雞就被整整齊齊地運送到各處銷售區(qū)。商超老板郭時興隨機拿起了幾只雞，對運來的雞肉質量很是滿意。據郭時興介紹，“我們跟溫氏佳潤已經合作十多年了，他們的冰鮮雞質量穩(wěn)定，價格合理，老百姓非常認可。所以我們合作得非常好。”

　　廣東溫氏食品集團作為供港澳禽肉的“主力軍”，日均3萬多只肉質鮮美、質量可靠的冰鮮（凍）雞、熟雞在溫氏佳潤公司、佳味公司加工生產，裝車運往香港、澳門兩地商超。溫氏佳潤公司報關員顧劍影說：“現在辦理海關業(yè)務非常方便。羅定海關安排了專窗專人與我們對接，專門開通鮮活易腐農食產品屬地查檢綠色通道，從屠宰到送到消費者手上不超過12小時，保障冰鮮雞等供港澳禽肉產品搶‘鮮’通關。”

　　今年以來，羅定海關聚焦企業(yè)關切，多措并舉，更好地服務轄區(qū)供港澳禽肉業(yè)務高質量發(fā)展。通過“關長聯系企業(yè)”“關長接待日”等活動，下沉一線調研、聽取企業(yè)訴求、詳細講解政策，主動為轄區(qū)供港澳禽肉企業(yè)紓難解困；同時協助企業(yè)建立完善科學高效的食品安全監(jiān)管體系，督促企業(yè)持續(xù)落實食品安全主體責任，定期對養(yǎng)殖場、加工廠開展風險排查，保障供港澳食品安全衛(wèi)生質量；優(yōu)化屬地查檢作業(yè)流程，依托“智慧海關”建設，大力推廣“云簽發(fā)”模式，協同開展窗口“通辦”，進一步優(yōu)化完善聯合政務服務。在此基礎上，還持續(xù)暢順特色產品出口查檢“綠色通道”，并提供“5+2”預約查檢，隨報隨檢、快速出證。統計數據顯示，今年以來，云浮供港澳禽肉產品1.24萬噸、4732.02萬美元，同比增長7.56%。