農業農村部等十部門日前聯合印發《促進農產品消費實施方案》，7月29日，農業農村部就促進農產品消費有關情況舉行新聞發布會。

　　會上介紹，我國城鄉居民農產品消費需求已經從“吃得飽”、“吃得好”向“吃得營養”、“吃得健康”轉變了。

　　據有關數據，我國居民碳水化合物、脂肪、蛋白質等營養素的攝入總量已經基本達標，但是營養并不均衡、不充分的情況還較為普遍。

　　大豆及豆制品、牛奶及乳制品等優質蛋白攝入不足。目前國內年人均奶類消費量是40.5公斤，遠低于110-183公斤的膳食推薦量，也低于日韓等亞洲國家80-90公斤的水平；大豆及豆制品的攝入量低于推薦量的59%。

　　據介紹，《方案》重點針對學生群體，要求科學確定學生餐計劃，優化營養配餐，推動豆制品、優質豆奶等產品進兒童福利機構，鼓勵各地擴大學生飲用奶推廣，實施好農村義務教育學生營養餐改善計劃，推動食品營養與健康相關知識納入健康教育教學內容。

　　《方案》還提出，深入推進“健康飲食 合理膳食”專題科普宣傳，積極開展“減油、增豆、加奶”和“增加蔬菜水果、全谷物和水產品攝入”宣傳。開展健康飲奶公益宣傳，推廣科學飲奶知識，普及滅菌乳國標，培育健康飲奶意識，提高國產奶制品認可度。推出奶類、牛肉等美食地圖，宣傳各地奶及奶制品、牛肉及其制品等風味特色，推動農產品消費與文旅消費深度融合。