粵府辦〔2004〕19號

轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步做好農(nóng)業(yè)標準化工作的通知

各地級以上市人民政府，各縣（市、區(qū)）人民政府，省政府各部門、各直屬機構(gòu)：

　　現(xiàn)將《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步做好農(nóng)業(yè)標準化工作的通知》（國辦發(fā)〔2003〕97號）（以下簡稱《通知》）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，并經(jīng)省人民政府同意，提出如下意見，請一并貫徹執(zhí)行。

　　一、加快農(nóng)業(yè)標準的制（修）訂工作。要根據(jù)我省農(nóng)業(yè)資源的布局、特色和優(yōu)勢，參照國際標準，抓緊建立我省農(nóng)業(yè)標準體系，尤其是著力加快我省大宗、特色農(nóng)產(chǎn)品標準的制定，從現(xiàn)在到“十五”期末，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，爭取再完成制（修）訂農(nóng)業(yè)地方標準200項。各地要根據(jù)國家和省的要求，結(jié)合本地區(qū)的實際，盡快完成配套生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等標準的制（修）訂工作，逐步形成以國家標準為主，行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準相配套，強制性標準與推薦性標準互有側(cè)重，適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)需要的農(nóng)業(yè)標準體系。

　　二、切實加強農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)和管理，加大農(nóng)業(yè)標準的實施與推廣力度。要圍繞省委、省政府提出的在珠江三角洲建設(shè)10個農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、東西兩翼及粵北地區(qū)建設(shè)12個農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)和建立一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的目標，在進一步做好現(xiàn)有農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)上，適當擴大示范區(qū)建設(shè)，拓寬示范領(lǐng)域。力爭到“十五”期末，再建立一批國家級和省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，使我省農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)更好地發(fā)揮示范帶動作用。各地要在認真做好規(guī)劃的基礎(chǔ)上，通過政府推動和市場運作相結(jié)合的方式，積極建立一批形式多樣、富有實效的市、縣級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。

　　三、進一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查。要爭取用3年左右時間，在充分利用和整合現(xiàn)有檢測資源的基礎(chǔ)上，按照統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、優(yōu)勢互補的原則，逐步形成布局合理、專業(yè)齊全、高效運作的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，確保消費者健康和安全。嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入制度，全面實施“無公害食品行動計劃”和“食品藥品放心工程”，切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)控和監(jiān)督檢查。

　　四、積極推進農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域標準化工作，建立公正、誠信、有序的農(nóng)產(chǎn)品流通機制。到“十五”期末，在廣州、深圳等大、中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立一批流通業(yè)標準化示范基地，通過基地的示范作用，全面提高農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平，促進我省農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展。各地要根據(jù)本地區(qū)實際，積極推進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的標準化工作，建立一批標準化規(guī)范管理的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場示范點，以進一步規(guī)范和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場。

　　五、大力推進農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略，積極創(chuàng)建農(nóng)業(yè)類名牌產(chǎn)品。各地要根據(jù)“廣東省名牌帶動戰(zhàn)略實施方案”，把推行農(nóng)業(yè)標準化作為一項基礎(chǔ)工作與開發(fā)、培育、創(chuàng)建品牌農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等工作結(jié)合起來，積極引導農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者樹立品牌意識。要推行全過程標準化生產(chǎn)，分類別、分層次、有針對性地抓好一批帶動能力強的重點企業(yè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，培育和扶持一批農(nóng)業(yè)類名牌產(chǎn)品，開拓市場，增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。力爭用３—５年時間，創(chuàng)建一批按標準組織生產(chǎn)、在國內(nèi)具有競爭優(yōu)勢的廣東農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。

　　六、重視農(nóng)業(yè)標準化基礎(chǔ)研究工作，加強農(nóng)業(yè)標準化推廣隊伍的培訓工作。各地做好農(nóng)業(yè)標準化基礎(chǔ)研究工作，重點加強農(nóng)業(yè)新品種的質(zhì)量要求和生產(chǎn)操作規(guī)程、農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)的殘留限量和檢測方法標準及快速檢驗方法標準、新型動植物疫病的檢疫規(guī)程和方法、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和安全評價方法標準等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的前期研究；要適應(yīng)外向型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展要求，有針對性地開展我省農(nóng)產(chǎn)品主要出口國技術(shù)標準、技術(shù)法規(guī)和合格評定程序的分析研究。為盡快培養(yǎng)一批既有標準化知識，又懂專業(yè)技術(shù)的推廣隊伍，各地要按照《通知》精神，力爭用3年左右時間，采取多種方式，積極開展標準化的教育培訓工作，努力提高技術(shù)推廣人員的工作水平，通過培訓達到每個縣要擁有30—40名專業(yè)的農(nóng)業(yè)標準化推廣隊伍。

　　七、加大農(nóng)業(yè)標準化資金投入力度。各級政府要增加對農(nóng)業(yè)標準化工作的經(jīng)費投入，每年要安排專項資金專門用于農(nóng)業(yè)標準化的推廣工作，逐步建立起以政府投入為導向、企業(yè)投入為主體、社會投入為補充的多元化農(nóng)業(yè)標準化投入機制，形成國家、地方、部門和企業(yè)多渠道投資格局，以確保此項工作健康持續(xù)快速穩(wěn)定地發(fā)展。

廣東省人民政府辦公廳

二〇〇四年二月四日

國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步做好農(nóng)業(yè)標準化工作的通知

國辦發(fā)〔2003〕97號

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國務(wù)院各部委、各直屬機構(gòu)：

　　農(nóng)業(yè)標準化是促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要技術(shù)基礎(chǔ)，是規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保障消費安全、促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的有效措施，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標志。長期以來，我國農(nóng)業(yè)標準化工作比較薄弱，缺乏統(tǒng)一的標準體系和建設(shè)規(guī)劃，標準水平低，與國際標準存在較大差距。為了進一步做好農(nóng)業(yè)標準化工作，適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟面臨的新形勢，促進實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，不斷增加農(nóng)民收入，經(jīng)國務(wù)院批準，現(xiàn)就有關(guān)問題通知如下：

　　一、農(nóng)業(yè)標準化工作的指導思想、工作方針和主要目標

　　農(nóng)業(yè)標準化工作的指導思想是：以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹黨的十六大精神，以市場為導向，圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力為重點，建立健全統(tǒng)一權(quán)威的農(nóng)業(yè)標準體系，加強農(nóng)業(yè)標準化工作，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展。

　　農(nóng)業(yè)標準化的工作方針是：政府大力推動、市場正確引導、龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)民積極實施。

　　近三年內(nèi)農(nóng)業(yè)標準化工作的主要目標是：

　　（一）建立結(jié)構(gòu)合理的農(nóng)業(yè)標準體系。制（修）訂農(nóng)業(yè)標準10000項，其中國家標準、行業(yè)標準2880項，采標率（采用國際標準和國外先進標準的比例）達到50％。

　　（二）加強農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)。農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)累計達到6000個，其中國家級示范區(qū)累計達到2000個。

　　（三）強化流通領(lǐng)域標準化管理。培育2000個實行標準化、規(guī)范化管理的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，銷售的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全達標率達到95％以上。

　　（四）推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化種植（養(yǎng)殖）的標準化生產(chǎn)。優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)覆蓋率達到80％。

　　（五）培養(yǎng)一支具備專業(yè)技術(shù)和標準化知識的農(nóng)業(yè)標準推廣隊伍（80000人），建立農(nóng)業(yè)標準化信息服務(wù)體系。

　　二、農(nóng)業(yè)標準化工作的主要任務(wù)

　　（一）加快制訂和清理農(nóng)業(yè)標準。要按照黨中央、國務(wù)院關(guān)于建立健全統(tǒng)一權(quán)威的農(nóng)業(yè)標準體系的要求，根據(jù)《全國農(nóng)業(yè)標準2003—2005年發(fā)展計劃》，加快農(nóng)業(yè)標準制訂進度，加大農(nóng)業(yè)標準清理力度，抓緊與國際標準接軌，盡快解決農(nóng)業(yè)標準水平低、標齡過長，國家標準、行業(yè)標準重復交叉，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準與國際標準差距大等突出問題。要創(chuàng)新農(nóng)業(yè)標準制（修）訂工作機制，建立國家標準、行業(yè)標準、地方標準從立項、起草、審查、批準到發(fā)布都公開透明的管理模式。

　　（二）強化重點領(lǐng)域標準的實施與監(jiān)督。圍繞治理農(nóng)產(chǎn)品污染，確保消費者健康和安全，建立產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系，抓好產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準、生產(chǎn)操作規(guī)范的實施；強化對農(nóng)藥、獸藥殘留限量等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的實施；嚴格按標準對農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品進行檢驗；嚴格加工全過程質(zhì)量安全標準與實施監(jiān)控；健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度，切實加強農(nóng)產(chǎn)品市場準入標準的實施。加大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)專用農(nóng)產(chǎn)品等相關(guān)標準的實施，抓好與退耕還林還草、改善生態(tài)環(huán)境、水利設(shè)施建設(shè)等措施配套標準的實施，促進農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展。

　　（三）全面推行標準化管理。各地在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃中要明確提出農(nóng)業(yè)標準化工作的要求，充分發(fā)揮多元化、多層次組織的作用，積極探索標準化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、經(jīng)營服務(wù)的途徑，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程納入標準化管理的軌道，以標準化促進產(chǎn)業(yè)化，推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上規(guī)模、質(zhì)量上檔次、管理上水平，帶動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

　　（四）積極采用國際標準和國外先進標準。要結(jié)合我國實際，按照“借鑒、結(jié)合、創(chuàng)新、發(fā)展”的原則，運用風險評估理論，加快農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生限量指標、檢驗方法及動植物防疫措施等標準的采標。同時，要建立并完善疫病疫情和農(nóng)產(chǎn)品、食品安全預警通報機制，對進出口農(nóng)產(chǎn)品實施嚴格檢驗檢疫。農(nóng)產(chǎn)品出口基地（企業(yè)）要率先采用國際標準和國外先進標準，實行全過程標準化管理，滿足產(chǎn)品出口要求。

　　（五）加強農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的標準化工作。要進一步完善農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的標準體系和監(jiān)測體系，實行收購、儲存、加工、運輸、銷售等全過程質(zhì)量安全控制，大力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、質(zhì)量等級、計量、包裝標識等標準的實施，滿足新形勢下農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的需要。要積極探索開展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的標準化工作，用標準化規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品零售市場。

　　（六）有效防范外來有害生物入侵。各級質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、林業(yè)和環(huán)保等部門要進一步研究如何通過制（修）訂相關(guān)標準和技術(shù)規(guī)程提高檢驗檢疫水平，嚴把入境關(guān)口，加強對我國境內(nèi)有害生物的檢疫、監(jiān)測、防治和封控工作，最大程度地減少外來有害生物入侵，有效控制有害生物的擴散蔓延，保障我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)安全。

　　三、采取有效措施，全面推進農(nóng)業(yè)標準化工作

　　（一）加強對農(nóng)業(yè)標準化工作的領(lǐng)導。地方各級人民政府和有關(guān)部門要把農(nóng)業(yè)標準化工作擺到重要議事日程，進一步統(tǒng)一思想，做到認識到位、領(lǐng)導到位、經(jīng)費到位、措施到位、制訂規(guī)劃，組織實施，督促檢查，狠抓落實。要建立有效的激勵機制，對在開展農(nóng)業(yè)標準化工作中取得顯著成績的單位和個人給予表彰獎勵，引導企業(yè)和農(nóng)民自覺應(yīng)用農(nóng)業(yè)標準。

　　（二）加強統(tǒng)一管理和綜合協(xié)調(diào)工作。推進農(nóng)業(yè)標準化是一項系統(tǒng)工程，要建立國家標準委統(tǒng)一管理、部門分工負責的工作機制。國家標準委要按照國家標準“統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一審查、統(tǒng)一編號、統(tǒng)一批準和發(fā)布”的要求，加強對農(nóng)業(yè)標準化工作的統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理；農(nóng)業(yè)部要發(fā)揮農(nóng)業(yè)標準化工作的主力軍作用，加大工作力度；各有關(guān)部門要按照國家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，認真履行職責，通力協(xié)作，各司其職，共同推進農(nóng)業(yè)標準化。各地要依據(jù)國家標準、行業(yè)標準的發(fā)展計劃，制訂本地區(qū)農(nóng)業(yè)標準化的發(fā)展規(guī)劃；但在嚴格標準要求的同時，要防止借機搞農(nóng)產(chǎn)品地方保護，阻礙農(nóng)產(chǎn)品的自由流動和充分競爭。

　　（三）增加農(nóng)業(yè)標準化經(jīng)費投入。各地和有關(guān)部門要大力支持農(nóng)業(yè)標準化工作，切實解決農(nóng)業(yè)標準化工作經(jīng)費不足的問題。堅持政府推動與市場運作相結(jié)合，逐步建立政府投入為導向、企業(yè)投入為主體、社會投入為補充的多元化投入機制和多渠道投資的格局。

　　（四）加強農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)推廣隊伍建設(shè)。采取集中與分散相結(jié)合的方法，分層次對基層技術(shù)推廣人員、標準化技術(shù)和管理人員開展標準化教育培訓。提高技術(shù)推廣人員的工作水平，盡快培養(yǎng)一批既有標準化知識，又懂專業(yè)技術(shù)的推廣隊伍。特別要從農(nóng)民中培養(yǎng)農(nóng)業(yè)標準化工作的積極分子和帶頭人，普及標準化知識，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。

　　（五）夯實農(nóng)業(yè)標準化工作的基礎(chǔ)。要重視農(nóng)業(yè)標準信息資源的收集、整理、加工和整合，建立統(tǒng)一權(quán)威的農(nóng)業(yè)標準數(shù)據(jù)庫，增強信息的準確性和時效性，構(gòu)建及時、準確、高效、權(quán)威、便捷的農(nóng)業(yè)標準化信息平臺。要加快國家農(nóng)業(yè)技術(shù)標準體系研究和農(nóng)業(yè)標準發(fā)展戰(zhàn)略研究，盡快提出我國農(nóng)業(yè)標準體系如何符合國際通行做法，如何應(yīng)對國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的措施。要加大農(nóng)業(yè)標準的前期研究，尤其是組織開展對農(nóng)業(yè)標準化示范理論和技術(shù)途徑的研究，不斷提高農(nóng)業(yè)標準化工作水平。

　　（六）廣泛開展農(nóng)業(yè)標準化宣傳與培訓。要充分利用各種新聞媒介，大力宣傳農(nóng)業(yè)標準化工作的重要意義，普及標準化知識，增強生產(chǎn)者、經(jīng)營者、管理者和消費者的標準化意識。利用質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、農(nóng)業(yè)等科研院所的技術(shù)力量組織標準化培訓，開展重要標準的宣傳貫徹，提高企業(yè)、農(nóng)戶的標準化水平。培育和發(fā)展農(nóng)業(yè)標準化中介服務(wù)機構(gòu)，引導各級各類標準化組織積極開展農(nóng)業(yè)標準化咨詢服務(wù)，擴大服務(wù)咨詢覆蓋面。

　　（七）加強農(nóng)業(yè)標準化示范工作。廣泛開展農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)，積極推廣“選好一個項目，建立一個體系（標準體系），形成一個龍頭，創(chuàng)立一個品牌，帶動一個產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓”的做法和經(jīng)驗。各地要在做好示范區(qū)驗收工作的基礎(chǔ)上，逐步開展農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目評價，提高名牌意識，探索培育“標準化農(nóng)產(chǎn)品”品牌的途徑。要推廣以標準規(guī)范的“公司＋農(nóng)戶＋基地”等生產(chǎn)經(jīng)營模式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)標準化工作中的帶頭作用和輻射效應(yīng)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要把實施標準化列入技術(shù)推廣工作計劃，發(fā)動基層技術(shù)人員積極參與標準化推廣實施工作，拓寬示范領(lǐng)域，建立形式多樣、富有實效的農(nóng)業(yè)標準化示范推廣體系。

中華人民共和國國務(wù)院辦公廳

二〇〇三年十二月八日