河源的深山好貨正加速走向全球餐桌。2月3日，隨著一陣汽笛聲，滿載和平腐竹與河源米粉的貨柜車從河源啟程，前往深圳鹽田港，接下來這批河源“廣貨”將橫跨太平洋，正式進軍美國市場。近段時間，乘著“廣貨行天下”行動的東風，河源各地通過品牌賦能，推動特色農產品走出國門。

　　“這是我們今年出口的首批產品，共3噸、價值1.5萬美元。”在和平縣腐竹省級現代農業產業園裝車現場，廣東潤澤食品有限公司董事長朱傳明底氣十足。作為擁有600多年歷史的省級非遺，和平腐竹的出海之路正越走越寬。

　　這已是潤澤食品第六次將產品賣到美國。與以往不同的是，此前五批貨物均順利通過美國FDA相關檢測，這意味著和平腐竹從此可以走上通關“綠色通道”。“今年我們在美國的銷售額預計將突破200萬美元。”朱傳明說。

　　這種信心，源于和平縣對“品牌出海”的深耕。通過建設省級現代農業產業園，和平縣推動腐竹生產從傳統作坊向標準化、規模化轉型。2025年，全縣腐竹產值已達7億元。一根金燦燦的腐竹，不僅成為鄉村振興的“金扁擔”，更成為河源農產品打開國際市場的利器。

　　與和平腐竹拼柜出海的，還有來自東源縣的500箱河源米粉。這是河源市潤谷食品有限公司在穩占香港市場后，首次實現對美出口。

　　“東源造”米粉走上全球餐桌，不僅有萬綠湖優質水源的“加持”，更有完整的全產業鏈支撐。“我們堅持以工業化思維發展特色農業，培優扶強區域品牌。”東源縣農業部門負責人表示，目前，東源縣擁有霸王花、潤谷等4家龍頭企業，2025年規上工業產值達4.75億元，占據廣東近一半的米粉市場。按照規劃，到2028年，東源縣力爭實現米面加工業產值10億元以上，培育5個以上國內外知名品牌。