廣東早熟荔枝（粵西）上海采購商精準對接會為黃浦江兩岸送去跨越山海的“甜蜜之約”；湛江遂溪仙品荔開采活動打響廣東荔枝上市“第一炮”，預售量超4500噸、預售金額近億元；茂名開啟2025年荔枝嘉年華，廣東首個以荔枝文化為主題的服務區——包茂高速柏橋服務區將正式運營……

　　5月開始，廣東荔枝季來了——從5月中旬粵西的早熟荔枝嘗鮮上市，到6月上旬珠三角接棒“上新”，再到粵東可以賣到7月的晚熟荔枝，荔枝將“甜”滿嶺南人的整個夏天。

　　荔枝熱度延伸至省外國外

　　荔枝是亞熱帶水果，主產于中國南方，其中又以廣東最多產。廣東地處亞熱帶季風區，冬季短暫且極少霜凍，為這些“紅寶石”提供了絕佳的生長條件。

　　國家荔枝龍眼產業技術體系首席科學家、華南農業大學園藝學院院長胡桂兵介紹，通過在開花期對全國各主要產區荔枝成花物候進程、成花狀況進行調研，預計2025年廣東荔枝產量約160萬噸。

　　廣東哪里最盛產荔枝？省農業農村廳發布的《2025年廣東荔枝采購導圖》顯示，今年粵西荔枝預計總產量103萬噸，占廣東荔枝產量的一半以上，該地區多種植早熟品種荔枝，上市時間從5月中旬開始；珠三角荔枝預計總產量29萬噸；粵東預計總產量26萬噸。

　　今年，廣東荔枝上市“第一炮”在湛江打響。5月15日，湛江遂溪（烏塘）舉行仙品荔開采活動，開采首日預售量超4500噸，達總產量的30%左右；訂單均價突破12元/斤，較去年上漲20%，預售金額近億元，荔枝市場一片火熱。

　　荔枝在省內的熱度，還延伸至省外甚至國外市場——粵西早熟荔枝組團赴上海舉行對接會，為即將上市的荔枝造勢預熱；茂名電白文化旅游推介會走進四川成都、湖南長沙，分別攬下12萬斤、20萬斤意向訂購荔枝訂單；茂名近10噸標準化包裝的早熟荔枝品種妃子笑運往澳大利亞……這個盛夏，廣東邀全國、全世界共赴這場嶺南佳果之約。

　　優質荔枝品種持續“上新”

　　2025年，誰將是廣東荔枝的“頂流”？

　　據省農業農村廳消息，今年全省預計妃子笑產量最多，占比為32.74%；白糖罌、黑葉產量占比分別為18.06%、13.41%；桂味、糯米糍、懷枝、白蠟、雙肩玉荷包的產量亦不少。這八大品種荔枝產量共占全省總量的85%左右。

　　除了常見的大宗傳統品種，廣東還有不少荔枝優質品種持續“上新”。比如，在云南省農業科學院、華南農業大學的共同培育下，產自廣州從化的井崗紅糯，果皮鮮紅，肉質軟滑，抗裂果，耐儲運，適配北方冷鏈運輸，2024年出口加拿大超500噸；廣州增城的增江紅荔由增城區農業農村局、華南農業大學共同培育，焦核率55%，而且耐儲運，保鮮期長，向北方發貨3—5天無壞果。

　　沿著粵西海岸錢一路向東，各地孕育出的荔枝品種形態與口味各異，能滿足人們對荔枝的不同想象。廉江雞嘴荔作為廉江“三寶”之一，果基微裂如雞嘴，肉質緊實；陽東雙肩玉荷包果雙肩突出，肉厚核小，沙質海岸土賦予微咸回甘的獨特口味；普寧風吹寮是潮汕本土品種，果肉酥脆如魚丸，抗風雨能力強；深圳南山糯米糍古樹果肉含海洋礦物質，甜度為22度。

　　世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。又是一年盛夏季，這些肉嫩多汁、清爽甘甜的嶺南佳果，不僅將讓廣東人實現“荔枝自由”，還將推動全省農文旅深度融合發展。