鮮美湛江，水產領鮮。6月18日，2024年第十屆廣東國際水產博覽會（下稱“水博會”）在湛江開幕，國際客商云集，“鮮美湛江”強勢出圈。

　　自2014年首屆水博會舉辦以來，歷經十年打磨，水博會已成為一個展示水產行業最新技術、最新成果、最新趨勢的重要平臺。當前，水博會致力于打造世界第四大、中國第二大國際性專業水產展會，充分展示各地經略海洋，耕海牧漁所取得的成績，促進全球水產行業的共同發展與繁榮。

　　作為具有全球影響力的專業水產展會，本屆水博會展覽面積超過3萬平方米，現場布置了900多個國際標準展位，吸引了來自國內及厄瓜多爾、印度、馬來西亞、泰國、越南、委內瑞拉等20多個國家的300多家水產企業和近萬名水產專業人士參展。

　　展會現場，來自世界各地的美食令人應接不暇。其中，海鮮烹飪大賽現場人頭涌動，來自湛江各餐廳、酒樓的廚師團體各展身手，海鮮美食“列隊”迎來眾多市民挑選品嘗。

　　“吃海鮮，到湛江”，湛江以海鮮美食聞名。當前湛江聚力打造“鮮美湛江”文旅品牌，持續做強美食品牌、美食產業，點燃城市的“煙火氣息”，以本次水博會為契機，湛江充分發揮特色水產品資源稟賦優勢，吸引廣大游客到湛江嘗“鮮”。

　　恒燚一號、湛江灣一號、海塔一號、無人駕駛智能投喂船……在湛江灣實驗室展位，一系列現代化深遠海海洋裝備模型，吸引了游客駐足。據介紹，目前湛江灣實驗室研發的部分智慧漁業科研成果已應用于生產，推動湛江破解向深海挺進的“智慧密碼”，促進湛江海洋牧場建設向智能化轉型升級。

　　目前水博會已被廣東省商務廳納入“粵貿全國粵品粵靚”品牌展會，成為一場全球水產從業者交流合作的盛會，為水產業合作、交流和投資搭建起平臺，推動了中國水產業和世界各國水產業的交流合作，為湛江乃至我國水海產業實現“買全球、賣全球”作出了重要貢獻。